Ako sa stravovať - skupina "AB"

 
 
 

Stravovanie pre krvnú skupinu AB

KRVNÁ SKUPINA AB

ZÁHADA, výnimočný, charizmatický, tajomný

Silné stránky: prispôsobený moderným podmienkam, vysoko tolerantný imunitný systém, spája v sebe pozitívne znaky skupiny A aj B

Slabé stránky: citlivý tráviaci trakt, tendencia priveľkej tolerancie imunitného systému dovoľuje mikrobiálnu inváziu, reaguje negatívne na podobné podmienky ako skupina A alebo B

Zdravotné riziká: srdcové ochorenia, rakovina, anémia

Dietetický profil: zmiešaná striedma strava, mäso, morské jedlá, mliečne jedlá, tofu, fazuľa, strukoviny, obilniny, zelenina, ovocie

Kľúč k chudnutiu: vyhnúť sa červenému mäsu, obličkovej fazuli, semenám, kukurici, raži.  Pomáhajú: tofu, ryby a iné vodné živočíchy, mliečne produkty, zelenina, morské riasy, ananás

Doplnky: vitamín C, hloh, echinacea, valeriána, kvercetín,  pestrec mariánsky

Plán cvičenia: upokojujúce cvičenia na koncentráciu ako: joga, taj – chi, kombinovať s miernou fyzickou záťažou ako : turistika, cyklistika, tenis, plávanie

 

Krvná skupina AB je univerzálny príjemca. V prípade nutnosti môže dostať krv od hociktorej krvnej skupiny, ale darovať iba skupine AB.

Je fúziou 2 krvných skupín. Ľudia s krvnou skupinou AB sú často silnejší a aktívnejší  než ľudia skupiny A so sedavým spôsobom života. Geneticky sú naprogramovaní  na konzumáciu mäsa, ale nemajú potrebné množstvo žalúdočnej kyseliny na jeho efektívne spracovanie. Živiny z mäsa, ktoré zjedia, sa nakoniec uložia vo forme tukov. V záujme chudnutia je potrebné obmedziť konzumáciu mäsa, jesť ho len v malom množstve a doplniť stravu zeleninou a tofu. Nevhodné je konzumovať fazuľu obyčajnú, fazuľu limskú(mesačnú), kukuricu, pohánku, sezam, všetky jedlá pripravené z pšenice. Na druhej strane, však môžu jesť šošovicu aj lieskové oriešky , ako ľudia s krvnou skupinou A.

 

Jedlá podporujúce priberanie na váhe

Červené mäso – ťažko stráviteľné, zvyšuje zásoby tuku, zvyšuje tvorbu jedovatých látok

Fazuľa siata – ruší činnosť tráviacich enzýmov, pomaly sa metabolizuje

Fazuľa mesačná (limská) – ruší činnosť tráviacich enzýmov, pomaly sa metabolizuje

Kukurica , pohánka – znižuje efektívnosť inzulínu

Pšenica – spomaľuje trávenie a metabolizmus, energia živín sa mení na tuk, inhibuje činnosť inzulínu

 

Jedlá podporujúce chudnutie

Tofu, morské ryby – podporujú efektívny metabolizmus

Mliečne výrobky – zvyšujú produkciu inzulínu

Listová zelenina – zlepšuje efektívny metabolizmus

Morské chaluhy – zvyšujú produkciu inzulínu

Ananás – pomáha pri trávení, zvyšuje využívanie energie, zvyšuje motilitu čriev.

 

Morské riasy s obsahom jódu na trhu: chlorella, KELP, KOMBU,ARAME, chaluha bublinkatá

 

OSOŽNÉ, NEUTRÁLNE, NEVHODNÉ POTRAVINY

 

Osožné potraviny sú pre vás liekom, neutrálne potravou a nevhodné jedom. Mali by ste preferovať osožné potraviny pred neutrálnymi a obmedzovať až podľa možnosti vylúčiť nevhodné potraviny, ktoré obsahujú pre vás škodlivé lektíny, ktoré môžu  vyvolať zápaly sliznice, čo sa môže podobať alergii na jedlo.

 

Mäso a hydina

Podobne ako skupina A neprodukujú dostatočné množstvo žalúdočnej kyseliny na efektívne strávenie väčšieho množstva mäsa. Potrebujú živočíšne bielkoviny, najmä baranie, jahňacie, zajačie, morčacie mäso namiesto hovädzieho mäsa. Je potrebné vyhýbať sa kuraciemu mäsu, ako krvná skupina B a nekonzumovať údené a marinované mäso, ktoré dráždi žalúdok. Mäso je možné konzumovať 1 – 3 x do týždňa v menších porciách.

 

Osožné: jahňacie mäso, baranie mäso, králik, moriak

Neutrálne: pečeň, bažant

Nevhodné: hovädzie mäso, bravčové mäso, teľacie mäso, kuracina, kačacina, jarabica, prepelica, divina, bizónie mäso, slanina, šunka, srdce

 

Morské a sladkovodné živočíchy

Sú výborným zdrojom živočíšnych bielkovín pre ľudí s krvnou skupinou AB. Ryby by mali byť na jedálničku denne.

Ak sa v rodine vyskytla rakovina prsníka, pridajte do jedálneho lístka slimáky.

Osožné: losos, makrela, pstruh, sardinky, šťuka, treska, tuniak, slimák, kosatka, morský diabol, okúň, okúnik severský, mahimahi, jeseter, belica, alóza

Neutrálne: kapor, sleď čerstvý, plotica, zubáč morský, žralok, sépia, ostriež strieborný, mušle, morské ucho, kaviár, hrebenatka, mečiar

Nevhodné: garnát, chobotnica(kalmar), sardela, sleď marinovaný, treska škvrnitá, úhor, ustrice, žaby, rak potočný, krab, platesa obrovská, ostriež modrý, morský, pestrý, ryba žltochvostá,  korytnačka, morský jazyk, vyza, barakuda

 

Mliečne produkty a vajíčka

Najľahšie stráviteľné mliečne produkty sú pripravené mliečnym kvasením pomocou kultúr (kefír, jogurt ), majú na ľudí s krvnou skupinou AB priaznivý účinok. Ak sa objaví zvýšené množstvo hlienu, respiračné problémy, zápaly prínosových dutín, infekcie stredného ucha, v strave by ste mali mliečne výrobky zredukovať. Vajíčka sú vhodné, ale obsahujú veľa cholesterolu  a ľudia skupiny AB sú náchylní na srdcovo-cievne ochorenie.  Pri jednom žĺtku by ste mali zjesť 2 bielka.

Osožné: tvaroh ricotta ( taliansky syr s nízkym obsahom tuku), feta ,farmársky syr, kozí syr, kozie mlieko, kefír, mozarella, jogurt

Neutrálne: nízkotučné mlieko, srvátka, cmar, sójový syr(Tofu), sójové mlieko, syr(Eidam, Ementál, Gouda), Švajčiarsky syr, roztierateľný syr, tavený syr

Nevhodné: plnotučné mlieko, maslo, Americký syr, Modrý syr, syr ( Brie, Camembert, Parmezán), zmrzlina

 

Oleje a tuky

Ľudia s krvnou skupinou AB by mali živočíšne tuky, stužené rastlinné tuky a iné rastlinné oleje nahradiť olivovým olejom, ktorý znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Stačí 1 lyžica denne.

Osožné: olivový olej

Neutrálne: olej canola, ľanový, arašídový olej,  olej z pečene tresky

Nevhodné: kukuričný olej, sezamový olej, šafránový olej, olej zo semien bavlny, slnečnicový olej

 

Orechy a semená

Jadrá a semená konzumovať opatrne. Stačí 1 lyžica denne.  Predstavujú dobrý zdroj bielkovín, ale obsahujú veľa tuku a rôzne lektíny, ktoré obmedzujú účinky inzulínu. Búrske oriešky (arašidy) posilňujú imunitný systém. Jesť maximálne 1 lyžicu denne.

Osožné: arašidy, arašidové maslo, vlašské orechy, lieskové orechy, maslo z lieskových orechov,

Neutrálne: mandle, mandľové maslo, kešu, oriešky hikori, pekan, macadamiove orechy, brazílske orechy, pistácie, zrnká liči ( litchii )

Nevhodné: sezam, sezamove maslo( Tahini ), slnečnicové semiačka,  maslo zo slnečnicových semiačok, mak

 

Fazuľa a strukoviny

Šošovica má pre ľudí skupiny AB protirakovinové účinky, hoci pre krvnú skupinu B sa neodporúča. Ale fazuľa obyčajná a limská( mesačná), ktorá spomaľuje produkciu inzulínu u ľudí skupiny A, má rovnaký účinok aj na ľudí so skupinou AB.

Osožné : fazuľa Pinto, fazuľa, bôb, sója červená, šošovica zelená

Neutrálne: fazuľa zelená, fazuľa zelená s dlhým strukom, fazuľa biela, fazuľa medená, fazuľa suchá biela, fazuľa tamarind, šošovica domáca, šošovica červená, hrach siaty, zelený hrášok, hrach červený

Nevhodné: fazuľa aduke, fazuľa azuki, fazuľa čierna, fazuľa mesačná (limská)

 

 

Obilniny

Konzumáciu pšenice sa neodporúča pri redukčnej diéte, pri astme, pretože podporuje zvýšenú produkciu hlienu. Ľudia s krvnou skupinou AB môžu konzumovať pšeničné klíčky a otruby raz do týždňa. Ovsená múčka, sójové vločky, proso, škrob, ryža, sójový granulát pôsobia priaznivo, ale potravín s obsahom pohánky a kukurice, by sa mali zdržať.

Osožné: proso, ovsené otruby, ovsená múka, pšenica špaldová, ryža, otruby z ryže

Neutrálne: amarant, jačmeň, raž, otruby z pšenice, pšeničné klíčky, obilnina sedemzrná

Nevhodné: pohánka, pohánková kaša, kukuričné vločky, kukuričná múka

 

Chlieb a pečivo

Odporúča sa 1 krajec chleba alebo 1 ks pečiva denne. Nedoporučuje sa chlieb a pečivo z hrubo mletej pšenice. Odporúča sa chlieb  z pšeničných klíčkov, kde gluténový lektín je rozložený počas klíčenia. Sú to chleby Essel, Ezekiel.

Osožné: chlieb z nelúpanej ryže, chlieb Essene, Ezekiel, Chlieb Wassa (druh suchárov ),  fin crisp (knäckebrot), ryžová torta, 100% ražný chlieb, chlieb zo sójovej múky

Neutrálne: bezlepkový chlieb, chlieb s vysokým obsahom bielkovín bez pšenice, pečivo z ovsených otrúb, chlieb z pšenice špaldovej, čierny ovsený chlieb, maces, mnohozrný chlieb, pšenica durum

Nevhodné: pečivo kukuričné

 

Zrná a cestoviny

Jedálny lístok by mal obsahovať viac ryže než cestovín. Vyhýbajte sa kukurici a pohánke. Uprednostňujte jedlá z ovsa a raže. Otruby a klíčky jedzte iba raz týždenne.

Osožné: ryža ( Basmati, hnedá, biela, natural), ovsená múka, ryžová múka, jačmenná múka, ražná múka,

Neutrálne: múka z pšenice špalda, múka z pšenice durum, grahamová múka, pšeničná múka, bulgur, quinoa, špenátové cestoviny

Nevhodné: pohánková kaša, cestoviny z artičoky, rezance soba

 

Zelenina

Mali by ste konzumovať zeleninu surovú alebo varenú a dusenú každý deň. Môžete jesť aj paradajky, ktoré nie sú vhodné pre iné krvné skupiny. Jedzte tofu, má protirakovinové účinky. Vyhýbajte sa kukurici a výrobkov z nej.

Osožné: cvikla, brokolica, petržlen paštrnák, americký kel, púpava, cesnak, kel, zemiaky sladké (batáty), zeler, uhorky, karfiol, baklažán, horčica, listy lucerny, Tempeh (indonézke jedlo zo sóje), Tofu, koreň jam

Neutrálne: cigória, cibuľa, chren, tekvica, kaleráb, pór, šalát hlávkový, špenát, biela reďkovka, špargľa, bambusové výhonky, čínska biela kapusta, rasca, mrkva, koriander, fenikel zázvor, šaláty zelené rôzne typy, huby,  hliva ustricová, oliva (zelená, grécka, španielska), zemiaky( biele, červené), paradajky, gaštany, cuketa, čínska kapusta, kapusta (červená biela), ružičkový kel

Nevhodné: artičoka domáca, jeruzalemská, paprika ( červená, zelená, žltá), reďkovka, avokádo, kukurica, huby shiitake, huby abalone, oliva čierna

 

Ovocie

Mali by ste uprednostňovať zásaditejšie druhy ovocia ako hrozno, slivky, maliny. Jesť denne 1 plod alebo 100 -150g najlepšie v dopoludňajších hodinách.

Pomaranču sa radšej vyhnite, neprospievajú žalúdku. Grapefruit, citrón a ananás sú zase užitočné. Banán vhodný nie je, nahraďte ho marhuľami a figami  a niektorými druhmi melónov, ktoré tiež obsahujú draslík.

Osožné: čerešne, čučoriedky, hrozno, ananás, slivky, egreš, grapefruit, kiwi, citrón,

Neutrálne: jablká, marhule, ostružiny, brusnice, čierne ríbezle, červené ríbezle, datle, baza čierna, figy ( čerstvé, sušené), limetky(zelené citróny), melóny, nektarinky, broskyne, hrušky, sušené slivky, hrozienka, maliny, jahody, mandarínky, papaja

Nevhodné: pomaranč, banán, kokosový orech, guáva, mango, granátové jablká, rebarbora, starfruit (carambola)

 

Zeleninové a ovocné šťavy

Ľudia s krvnou skupinou AB by mali každé ráno vypiť pohár teplej vody so šťavou vytlačenou z polovičky citróna, aby sa zbavili hlienu usadenému počas spánku. Po nej sa odporúča pohár zriedenej grapefruitovej šťavy alebo šťavy z papaje.

Osožné: višne, kapusta, mrkva, zeler, čučoriedky, hrozno, papaja

Neutrálne: jablko, jablkový mušt (cider ), marhule, uhorky, grapefruit, ananás, slivky, citrónová šťava, zeleninové šťavy z odporúčaných druhov

Nevhodné: pomaranč

 

Koreniny

Soľ by ste mali nahradiť morskou soľou alebo morskými chaluhami, majú priaznivý účinok na srdce a imunitný systém. Sójové mäso má veľmi dobré účinky. Paprike a octu sa vyhnite, namiesto toho použite šťavu z citróna s olejom a bylinkami. Používajte cesnak, je to posilňujúca látka a prírodné antibiotikum. Cukor a čokoládu používajte v obmedzenom množstve.

Osožné: kari, cesnak, chren, Miso( kvasená sójová polievka ), petržlen

Neutrálne: zázvor, agar, bazalka, bobkový list, kôpor, chaluha morská, med, javorový sirup, majoránka, mäta pieporná, melasa, horčicové semená, muškátové orechy, paprika červená, sójová omáčka, rasca, kardamom, svätojánsky chlieb, estragón, rozmarín, šafran, šalvia, soľ, pažítka, čokoláda, klinčeky, koriander, tatátrska omáčka, škorica, tamarind, oregáno, materina dúška( tymián ),kurkuma, vanilka

Nevhodné: aníz, čierne korenie(celé, mleté), biele, nové korenie, jačmenný slad, kukuričný škrob, želatína, jablčný ocot, balzamový ocot, vínny ocot, kapari, manioka, kayenské korenie

 

Prísady

Vzhľadom na možnú rakovinu žalúdka by sa ľudia s krvnou skupinou AB mali vyhýbať marinovaným prísadám. Nepoužívajte ani kečup, lebo obsahuje ocot.

 

Bylinkové čaje

Ľudia s krvnou skupinou AB by mali piť bylinkové čaje na posilnenie imunitného systému, prevenciu srdcovo-cievnych ochorení a rakoviny. Lucerna, lopúch, rumanček echinacea - imunitný systém. Hloh, sladké drievko – srdcovocievne ochorenia, zelený čaj- imunita, púpava, koreň lopúcha, jahodové listy  pomáhajú pri vstrebávaní železa pri málokrvnosti.

Osožné: zázvor, šípky, rumanček pravý, hloh, listy malín, gingsen(ženšen), zelený čaj, lucerna, lopúch, echinacea, sladké drievko

Neutrálne: Kayenské korenie, púpava, petržlen, mäta pieporná, kôra brestu, baza, šalvia lekárska, materina dúška, valeriána lekárska, dubová kôra, breza biela, železník lekársky, ľubovník bodkovaný, jahodové listy, šťaveľ obyčajný

Nevhodné: senovka, chmeľ, lipa, divozel, aloe, podbeľ liečivý, zemežlč, ďatelina červenastá, rebarbora, senna, bedrovník

 

Nápoje

Červené víno je veľmi vhodné, má pozitívne účinky na kardio-vaskulárny systém. Jedna alebo dve šálky bežnej alebo bezkofeínovej kávy zvyšuje množstvo žalúdočnej kyseliny a obsahujú tie isté enzýmy ako sója. Najviac priaznivých účinkov má striedanie kávy a zeleného čaju.

 Osožné: káva, káva bez kofeínu, zelený čaj

Neutrálne: pivo, sóda, červené víno, biele víno

Nevhodné: destiláty, šumivé nápoje, diétne osviežujúce nápoje, čierny čaj

 

Doplnky stravy

Vitamín C – antioxidant môže blokovať účinky nitritov, ktoré vznikajú pri fajčení, údení a solení mäsových výrobkov.  Nitrity majú karcinogénny účinok  pre ľudí s nízkou koncentráciou žalúdočnej kyseliny. Denne užívať 2 – 4 dávky po 250 mg vitamínu C,  najlepšie zo šípok.

Najvhodnejšie potraviny s vitamínom C : bobuľovité ovocie, grapefruit, ananás, čerešne, citrón brokolica

                Hloh obyčajný – posilňuje srdce, znižuje krvný tlak, zvyšuje pružnosť ciev, rozpúšťa aterosklerotické plaky , je dostupné ako prírodné liečivá, tinktúry.

                Kvercetín - Je to bioflavonoid, ktorý obsahuje napríklad cibuľa,  veľmi silný antioxidant  100x  silnejší ako vitamín E, je súčasťou boja proti rakovine.

                 Pestrec mariánsky – detoxikuje pečeň, pankreas, žlčník. Existuje aj vo forme oleja.

   Bromelaín (ananásové enzýmy), pomáhajú pri trávení bielkovín

   Echinacea – proti rakovinová ochrana imunitného systému

   Valeriána – boj proti stresu

 

Cvičenie

Žijeme pod chronickým, nepretržitým stresom. Ten môže spôsobiť  50 – 80 % všetkých ochorení. Má neblahý vplyv na imunitný systém. Je potrebné naučiť sa ho odbúrať.

Ľudia s krvnou skupinou AB reagujú na stres adrenalínom, ktorý vedie k strachu, podráždenosti a hyperaktivite. Stresové signály sa dostavia do imunitného systému a oslabia ho. Zvýšená citlivosť nervovej sústavy spôsobuje oslabenie protilátkovej obrany. Organizmus je príliš vyčerpaný , aby bojoval proti baktériám a vírusom. Ak ľudia s krvnou skupinou AB  žijú dlho v strese, môžu sa u nich prejaviť  srdcové ochorenia a rôzne druhy rakoviny. Preto je veľmi potrebné vedieť odbúrať stres cvičeniami, ktoré upokojujú a pomáhajú sústrediť sa. Vhodné sú taj-chi, golf, rýchla chôdza, bicyklovanie, plávanie, tanec, joga, strečing. Cvičiť je potrebné pravidelne 3-4 x do týždňa  30- 60 minút.

 

Osobnosť

Ľudia s krvnou skupinou AB sú zmesou citlivých a ostrých ľudí skupiny A vyrovnanejších a sústredenejších ľudí skupiny B. Výsledkom je duchovne bohatá a viacvrstvová povaha, ktorá vo všetkých oblastiach života koná tak, že sa  pritom vôbec neobáva následkov. Má veľmi slabý imunitný systém. Sú obľúbení, čakajú vás s otvorenou náručou, nehnevajú sa , ak im spôsobíte sklamanie a v každej situácii a na každú otázku odpovedajú čo najviac diplomaticky. Mnohí liečitelia a duchovní učitelia patria ku krvnej skupine AB. Sú emotívni, vášniví, priateľskí, dôverčiví, empatickí. Sú to výnimočné osobnosti.